von Chefkoch | Okt 14, 2014 | Allgemein
Butterkuchen Zutaten für den Butterkuchen 500 g Mehl 150 g Butter 150 g Zucker Zimt Hefe- oder Backpulverteig bereiten. Mit den Fingerspitzen kleine Vertiefungen auf die Teigplatte tupfen. Die zerlassene Butter aufstreichen. Mit Zucker, gemischt mit 1 Prise Zimt,...
von Chefkoch | Okt 13, 2014 | Grundrezepte-Anleitungen
Auf ein Blech von 30 x 45 cm durchschnittlich für einen trockenen Kuchen 500 g, für einen Kuchen mit Belag 375 oder nur 250 g Mehl rechnen. Hefeteig 500 g Mehl 80 g Zucker Gewürz Salz 50 g Margarine 20 g Hefe 0,25 Ltr. Milch Einfacher Hefeteig ist eine gute Unterlage...
