Frischkäse-Eierlikör-Torte

Nichts für Kinder, aber sehr lecker zum Kaffee ist diese Frischkäsetorte mit Eierlikör  Maße Zutaten 5 Eier 130 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Mehl 20 g Kakao               Die Eier trennen...

Osterdekoration für Torten

Aus fast jeder Torte und vielen Kuchen lässt sich mit der entsprechenden Garnitur österliches Backwerk zaubern. Hier ein paar Ideen, wie sich das umsetzen lässt: Süße Ostereier in nahezu jeder Größe lassen sich im Handel kaufen und...

Erdbeertorte mit Käse-Sahne-Füllung

Erdbeeren sind in vielen Torten ein besonderes Geschmackserlebnis. Zusammen mt einem lockeren Biskuit und einer Füllung mit Käsesahnecreme kommen sie in dieser Torte sehr gut zur Geltung. Maße Zutaten Biskuitboden 5 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker...

Österliche Ricotta-Torte

Italienischer Ricotta gibt dieser Käsetorte eine besondere Note  Maße Zutaten Tortenboden 250 g Mehl 125 g Butter 70 g Zucker 2  Eigelb Aus den Zutaten rasch einen Mürbeteig kneten. Diesen in Folie einwickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen...

Eierlikör-Kaffee-Torte

Zum Osterfest passt eine Torte mit Eierlikör hervorragend. Meine Oma hat den Eierlikör immer selbst gemacht, aber ich greife och zu gekauftem J) Wer diese Torte backen möchte, sollte den Tortenboden am Besten einen Tag vor Verwendung herstellen, da...

Schoko-Mandel-Kuchen mit Erdbeeren

Ich finde, Erdbeeren und Schokolade sind eine unglaublich leckere Kombination. In diesem Backrezept kommen noch Pudding und Mandeln dazu.Ein sehr einfaches Rezept, das man auch schnell zaubern kann, wenn sich Besuch ansagt.   Maße Zutaten Schokoladenkuchen...