von Chefkoch | Jan 26, 2010 | Herzhaftes-Pikantes
Zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie passen diese pikanten Blätterteigtörtchen! Maße Zutaten 300 g Blätterteig 150 g Edelpilzkäse 125 g Quark 3 Eigelb 50 g ...
von Chefkoch | Mai 29, 2009 | Herzhaftes-Pikantes
Mal wieder ein Rezept, das schnell zubereitet ist und sich zum Improvisieren eignet. Maße Zutaten 450 g Blätterteig (tiefgekühlt) 200 g Emmentaler gerieben 1 Eigelb etwas grobes Salz zum Bestreuen etwas Kümmel und Sesam zum Betreuen Den...
von Chefkoch | Feb 20, 2009 | Süße Kleinigkeiten
Da es wahnsinnig viel Aufwand ist, Blätterteig selbst herzustellen, verwende ich tiefgefrorenen Blätterteig. Maße Zutaten 1 Paket Blätterteig 30 g Butter 60 g Zucker etwas Zucker zum Bestreuen Den Blätterteig auftauen lassen und die Butter...
von Chefkoch | Aug 14, 2008 | Herzhaftes-Pikantes
Das Rezept für die Blätterteigtaschen ist einfach und schnell zubereitet. Geeignet sind die Taschen für den kleinen Imbiss zwischendurch, als Abendessen oder wenn Überraschungsbesuch kommt. Maße Zutaten 1 Packung Blätterteig...