von Chefkoch | Jan 21, 2009 | Süße Kleinigkeiten
Schmalzgebäck blickt auf eine lange Tradition zurück. Vor langer Zeit war es im kalten, dunklen Winter ein wertvoller Energiespender, da es Fett, Kohlehydrate und Zucker enthält. Außerdem waren die Zutaten in jedem Haushalt zu finden....
von Chefkoch | Dez 26, 2007 | Kuchen und Torten aus Omas Zeiten
Ein traditionelles Silvestergebäck, das an diesem Tag nie fehlen durfte. Einer der Pfannkuchen wurde statt mit Konfitüre mit Senf gefüllt und alle warteten gespannt darauf, wer ihn erwischte. Maße Zutaten 500 g Mehl ½ Würfel frische...
