Fastnachtsküchlein (Schmalzringe)
Diese Fastnachts-Küchlein oder auch Schmalzringe genannt, werden zum Fasching oder auch Silvester gereicht.
Pfannkuchen (Berliner)
In Berlin werden sie Pfannkuchen genannt und in anderen Regionen heißen sie Berliner, ich backe sie nicht nur zum Fasching…