Süße Kleinigkeiten

Ganz einfach und schnell: Mandelsplitter

Dez 14, 2012 Chefkoch

Das Rezept geht ganz, ganz schnell und wird in kürzester Zeit fertig

Ratgeber Backen

Lexikon der Konditorei Confiserie Patisserie

Dez 31, 2009 Chefkoch

Verschiedene Fachbegriffe aus der Backstube und der Konditorei, Confiserie, Patisserie.

Adventskalender

17. Dezember: Saftiger Gewürzkuchen

Dez 17, 2008 Chefkoch

Dieser Kuchen ist unbeschreiblich lecker und aromatisch

Ratgeber Backen

Kuvertüre richtig verarbeiten

Nov 30, 2008 Chefkoch

So wird Kuvertüre richtig verarbeitet