Das Rezept für die Buchweizentorte stammt aus der Lüneburger Heide. Die Torte ist locker und luftig und nicht zu süß. <img height="75" width="100" align="middle" alt="Buchweizentorte" src="https://www.kuchen-web.de/wp-content/uploads/buchweizentorte_1_480.jpg" />