Sirupkuchen – so backte ihn Oma Magdalena

Mit viel Liebe zusammen getragen wurden diese alten Rezepte von Oma  Magdalena und handschriftlich festgehalten, vielen Dank an Moni und Josef, dass ich sie hier veröffentlichen darf:

Sirupkuchen

Maße Zutaten
500 g Mehl
250 g Sirup
80 g Zucker
10 g Anis
500 ml Milch
50 g Citronat
40 g Korinthen
15 g Backpulver

Alle Zutaten gut miteinander verrühren, den Teig in eine gut gefettete Kastenform füllen und bei mittlerer Hitze 60 bis 90 Minuten backen.

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