von Chefkoch | Jun 20, 2009 | Herzhaftes-Pikantes
Wer sagt, dass Waffeln immer süß sein müssen? In diesem Rezept werden Kräuter verwendet und die Waffeln sind eine hervorragende Ergänzung zum Grillen. Auch mit Frischkäse oder Schafskäse schmecken sie sehr gut. Maße...
von Chefkoch | Jun 19, 2009 | Brot und Brötchen
Ciabatta-Brot besticht dadurch, dass es sehr locker und luftig ist. Ich persönlich nehme es gern als Beilage zum Grillen Maße Zutaten 500 g Mehl 5 g frische Hefe 1 Teel. Salz 350 ml Wasser 2 Essl. Olivenöl etwas Roggenmehl zum Bestäuben Mehl...
von Chefkoch | Jun 18, 2009 | Sylvia Sahnetörtchen
Der Spruch „Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen, kann ja sowohl im negativen, als auch im positiven Sinne gelten. Wir wollten mal ein Wochenende ausspannen, uns mit lieben Freunden treffen und uns verwöhnen lassen. Schon vorab hatte...
von Chefkoch | Jun 17, 2009 | Kuchen und Torten aus Omas Zeiten
Birnenkuchen wird leider nicht so oft gebacken, es lohnt sich aber, besonders in Verbindung mit dem Quarkteig. Maße Zutaten Kuchenteig 300 g Quark 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 8 Essl. Öl 400 g Mehl 1 Teel. Backpulver 3 Ess. Milch...
von Chefkoch | Jun 16, 2009 | Für Fest- und Feiertage
Ich habe en Rezept ausprobiert, das ich von meiner Tochter bekommen habe. Dieser Kirschkuchen ist extrem locker und fluffig und die aüße Sahne bildet einen tollen Kontrast zu den Kirschen. Maße Zutaten Kuchenteig 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen...
