von Chefkoch | Okt 24, 2009 | Kuchen und Torten aus Omas Zeiten
Die Zusammenstellung von Mandelkuchen mit Orangen klingt etwas außergewöhnlich, schmeckt aber sehr gut! Maße Zutaten 30 g Butter 100 g Mandel gemahlen 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 3 Eier 75 g Mehl 25 g Stärkemehl Die Eier trennen...
von Chefkoch | Okt 11, 2009 | Brot und Brötchen
So fängt der Tag gut an: Frische Rosinenbrötchen mit Butter und dazu Kaffee oder Kakao zum Frühstück. Maße Zutaten 500 g Weizenmehl 1 Teel. Zucker 1 Würfel Hefe 125 ml Milch 1 Prise Salz 50 g Butter 1 Ei 100 g Rosinen 1 Eigelb zum...
von Chefkoch | Okt 9, 2009 | Sylvia Sahnetörtchen
Eigentlich bin ich ja noch einige Jahre von der Rente entfernt. Aber manchmal…….manchmal habe ich das Gefühl, irgend etwas ist an mir vorbei gegangen und ich habe es nicht bemerkt. Neulich zum Beispiel. Da war im Fernsehen die Rede von einem...
von Chefkoch | Okt 8, 2009 | Herzhaftes-Pikantes
Die erste Küchenkreation meiner Tochter Vanessa ist dieser überbackene Toast, den auch Kinder gut einmal für ihre Eltern zubereiten können 🙂 Maße Zutaten je Person 2 Scheiben Sandwichtoast 2 Essl. Frischkäse 2 Essl....
von Chefkoch | Okt 4, 2009 | Süße Kleinigkeiten
Nicht nur zu Weihnachten können diese knusprigen Bällchen gebacken und vernascht werden. Maße Zutaten 250 g Butter 180 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 350 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 200 g Cornflakes 100 g Schokolade mit hohem...
