Hier das Rezept für einen schnellen Tortenboden.
| Maße | Zutaten |
| 3 | Eier |
| 100 g | Zucker |
| 2 Essl. | Wasser |
| 4 Essl. | Öl |
| 100 g | Mehl |
| 1/2 Päckchen | Vanillinzucker |
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ca. 3 Minuten aufschlagen.
Eine Tortenbodenform wird sehr gründlich ausgefettet und evtl. mit Semmelbröseln ausgestreut, damit garantiert nichts hängen bleibt. Dann den Teig (er ist recht dünn) einfüllen und gleichmäßig verteilen.
Bei ca. 170 Grad ungefähr 20 Minuten backen.
