von Chefkoch | Dez 29, 2010 | Kuchen und Torten aus Omas Zeiten
Für den winterlichen Genuß hier nun die winterliche Birnentarte. Maße Zutaten 220 g Butter 100 g Rohrzucker 1 Prise Salz 1 Ei 250 g Weizenmehl 1 Teel. Backpulver 1 Zitrone (unbehandelt) 1 Orange (unbehandelt) 1/4 Teel. Zimt 750...
von Chefkoch | Jun 28, 2009 | Kuchen und Torten aus Omas Zeiten
Früher hießen viele Kuchen "Rührkuchen" oder auch "Abgeriebener". Hier ein Kuchenrezept in dieser Richtung mit Birnenstücken. Maße Zutaten 250 g Margarine 1 Päckchen Vanillinzucker 150 g Zucker 1 Prise Salz 5 Eier...
von Chefkoch | Jun 17, 2009 | Kuchen und Torten aus Omas Zeiten
Birnenkuchen wird leider nicht so oft gebacken, es lohnt sich aber, besonders in Verbindung mit dem Quarkteig. Maße Zutaten Kuchenteig 300 g Quark 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 8 Essl. Öl 400 g Mehl 1 Teel. Backpulver 3 Ess. Milch...
