von Chefkoch | Mrz 20, 2010 | Für Fest- und Feiertage
Das wäre doch etwas zu Ostern: Eine fruchtige Himbeertorte. Maße Zutaten Mürbeteigboden 240 g Mehl 160 g Margarine 80 g Zucker 1 Ei Alle Zutaten rasch miteinander zu einem glatten Teig verkneten. Diesen in Folie einwickeln und mindestens...
von Chefkoch | Sep 17, 2009 | Kuchen und Torten aus Omas Zeiten
Das Kuchenrezept für den gedeckten Apfelkuchen stammt von meiner Oma, der Kuchen kann auch mit einer Kirschfüllung gebacken werden. Maße Zutaten 100 g Zucker 150 g Butter 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei 300 g Mehl 2 Teel. Backpulver Alle Zutaten schnell zu einem...
von Chefkoch | Aug 9, 2009 | Kuchen und Torten aus Omas Zeiten
Oft wird für Pflaumenkuchen Hefeteig zubereitet. Hier gibt es ein Kuchenrezept, das viel schneller geht. Ich habe dann auf diesen Kuchen noch Streusel gegeben: Maße Zutaten 150 q Speisequark 6 Essl. Sonnenblumenöl 6 Essl. Milch 80 g Zucker 1...
von Chefkoch | Jul 26, 2009 | Für Fest- und Feiertage
Bei dieser Erdbeer-Sahne-Torte wurden die Kalorien durch Joghurt "abgeschwächt". Sie ist schön frisch und fruchtig, besonders lecker, wenn sie kühl ist. Maße Zutaten Tortenboden 240 g Mehl 160 g Margarine 80 g Zucker 1 Ei...
von Chefkoch | Jul 13, 2009 | Für Fest- und Feiertage
Schön frisch, leicht und lecker ist diese sommerliche Torte, besonders wenn sie aus dem Kühlschrank kommt. Da bei mir Kinder mitessen, habe ich keinen Amaretto genommen, sondern Amaretto-Sirup ohne Alkohol. Maße Zutaten Tortenboden 240 g...